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減肥食譜

Q145:以下哪種白粥的配料,比較健康低卡呢?

Q:冬天裡吃一碗熱騰騰的白粥,選擇以下哪種配料,比較健康低卡呢?    肉鬆+麵筋  蒸蛋+炒高麗菜

熱量

Q141:以下哪種小菜的營養價值較高、熱量較低?

Q:在清粥中常見的小菜,何者的營養價值較高、熱量也不會太高呢?    肉鬆  麵筋

熱量,脂肪

A141:「蒸蛋」營養高、熱量低,無多餘添加物或油脂

Q:在清粥中常見的小菜,何者的營養價值較高、熱量也不會太高呢?   A:烹調簡單、沒有多餘添加物或油脂的「蒸蛋」,營養高、熱量低;「肉鬆」和「麵筋」皆是重度加工食品,熱量也不低,不要常吃比較